Роспотребнадзор предупредил о новом опасном кишечном заболевании: как защититься
Роспотребнадзор объяснил, как правильно хранить продукты, чтобы избежать иерсиниоза
Фото: freepik.comРоспотребнадзор дал рекомендации по профилактике иерсиниоза — острого бактериального кишечного заболевания. Основной совет экспертов: употреблять мясо, молочные и рыбные продукты только после тщательной термической обработки.
В ведомстве напомнили о важности соблюдения правил личной гигиены: регулярно мыть руки с мылом и, при необходимости, использовать антисептики. Также продукты нужно хранить правильно: сырые и готовые продукты — отдельно друг от друга, а овощи и фрукты старого и нового урожая — раздельно.
Эксперты рекомендуют дополнительно тщательно мыть овощи и фрукты, а воду пить исключительно кипячёную или бутилированную.
Бактерии рода Yersinia могут долго сохраняться в воде и почве, активно размножаясь при температуре 4–6°С, которая часто поддерживается на складах, в овощехранилищах и холодильниках.
Статистика показывает, что до 40% обращений к терапевтам связано с проблемами органов пищеварения, что подчеркивает актуальность соблюдения мер профилактики.
Сейчас читают:
- Если вам 45-70 лет: 1 чайная ложка каждый день поможет сохранить ясность ума и еще 4 рекомендации академика Микулина
- Магнитная буря вернулась и продлится до 17 июня: как это скажется на жителях Свердловской области?
- Мощнейшая магнитная буря накроет Землю с понедельника и продлится до конца июня
- Просто беру мыло и даже старые затертые и мутные очки теперь как новые. Не зря китайцы всегда так делают
- Июль ударит по самочувствию: учёные предупредили о магнитных бурях почти весь месяц
- Пакетированный зеленый чай: полезно или не очень? Мнение эксперта
- Медики назвали самый вредный продукт на кухне, который вызывает рак
- Учёные обнаружили новый побочный эффект лекарств против хронических заболеваний
Автор статьи
Реакции:
Поделиться:

