Новости по тегу фарш

Пачка фарша и пакет картошки когда-то означали одно: котлеты, пюре — и снова тот же ужин. Но эта пара куда интереснее, если немного поменять форму. Сегодня будут хрустящие картофел...

Картошка с фаршем напоминает те домашние ужины, когда на стол ставят одну большую горячую форму и дополнительные уговоры никому не нужны. Но вечные котлеты с пюре быстро надоедают....

Пачка фарша в холодильнике обычно заканчивается котлетами — и однажды за столом наступает тот самый момент, когда на них уже никто не смотрит с энтузиазмом. Но фарш удобен именно с...

Большая кастрюля голубцов всегда напоминала воскресный обед: капустный аромат, густой соус и целая тарелка аккуратных свёртков. Только за этой красотой обычно скрывался вечер у сто...

Летом молодой картофель редко задерживается на кухне надолго. Его варят с укропом, жарят до золотистой корочки или подают с маслом. Но иногда хочется приготовить что-то более сытно...

Домашняя кухня особенно ценится за рецепты, которые позволяют взглянуть на знакомые продукты по-новому. Вместо привычных котлет достаточно добавить ароматные специи, свежую зелень...

Купили фарш. Самый дешевый. С жирком, с хрящиками, с сомнительным цветом. Из такого обычно лепят котлеты, щедро заваливая их луком и хлебом, чтобы перебить вкус. Или варят тефтели...

Котлеты — это классика. Но когда они приедаются, на помощь приходят эксперименты. Один из них — рулеты из фарша, завернутые в фольгу и приготовленные на сковороде без капли масла....

В магазинах Екатеринбурга предотвратили продажу опасного мясного фарша из Челябинска. Специалисты Россельхознадзора обнаружили в продукте листерию — бактерию, которая может вызыват...