Рост цен в Свердловской области: что жители убирают из корзины и бюджета

Жители Каменска-Уральского и Свердловской области всё чаще переходят на жёсткую экономию: рост цен на продукты и услуги, вкупе с увеличением налоговой нагрузки, заставляет пересматривать семейные бюджеты. Доходы не поспевают за инфляцией, поэтому многие отказываются не только от «лишнего», но и от того, что раньше считалось нормой, пишут коллеги из "Урал24".

В соцсетях и комментариях на местных порталах горожане делятся списками: из корзин исчезают говядина (заменяют курицей), красная рыба (переходят на минтай, сельдь или скумбрию), свежие овощи (особенно огурцы и помидоры — их цена иногда превышает стоимость ананасов или курицы). Доставка готовой еды, кофе навынос, сладости и импортные фрукты тоже уходят в разряд редкости. Многие семьи переключаются на замороженные овощи, домашние заготовки и более дешёвые альтернативы.

Не меньше пострадала сфера услуг и досуга. Посещение кафе, ресторанов, кинотеатров, концертов и театров сократилось в разы. Отказываются от маникюра, покупки книг, обновления гаджетов и бытовой техники, ремонта жилья. Часть жителей реже пользуется личным авто и такси (переходят на проездные), откладывают путешествия и крупные покупки. Некоторые отмечают неожиданный бонус: отказ от алкоголя или фастфуда позволил перераспределить средства на более необходимые вещи.

Общий тренд — переход к сберегательной модели: экономия становится повседневной нормой, а привычный уровень потребления корректируется в сторону минимума. По данным местных опросов и обсуждений в феврале 2026 года, такая ситуация характерна для многих уральских семей на фоне продолжающегося удорожания базовых товаров.