Мандарины - это одни из самых популярных и вкусных цитрусовых, которые мы часто покупаем в холодное время года. Но как выбрать качественные и свежие плоды, чтобы насладиться их сочным вкусом?

Важно обратить внимание на внешний вид мандаринов перед покупкой. Ровная кожица без гнили и пятен является признаком свежести и качества. Если вы заметили какие-либо повреждения, лучше выбрать другие плоды.

Также не забудьте задать продавцу вопросы о происхождении и условиях хранения мандаринов. Это важно, чтобы убедиться, что фрукты были правильно хранены и не подвергались неблагоприятным условиям, которые могут повлиять на их качество.

Когда вы уже приобрели мандарины, важно знать, как их правильно хранить. Рекомендуется натереть кожицу растительным маслом и поместить фрукты в специальный отсек холодильника, где температура составляет около +6 градусов. Также следует обратить внимание на уровень влажности, чтобы не дать мандаринам засохнуть.

Если у вас есть сетка или специальная корзина для фруктов, рекомендуется достать мандарины из полиэтиленового пакета и поместить их в эту сетку. Это позволит плодам "дышать" и продлит их срок годности. Не стоит обрывать листочки на веточках, так как они помогают мандаринам дольше сохранять свежесть.

Когда приходит время наслаждаться мандаринами, важно помнить о гигиене. Фрукты необходимо тщательно вымыть под проточной водой перед употреблением. Это поможет удалить возможные остатки пестицидов и грязи. Кроме того, стоит учесть возможную индивидуальную непереносимость мандаринов, поэтому следите за своими реакциями после их употребления.

Так что, следуя этим советам, вы сможете насладиться свежими и вкусными мандаринами в течение всего сезона. Не забывайте выбирать качественные плоды, задавать вопросы продавцу и соблюдать правила хранения и гигиены. Приятного аппетита!

Ранее диетолог предупредила об опасности переедания мандаринов. А врач-диетолог и эксперт в области здорового питания Татьяна Мещерякова рассказала как есть новогодний цитрус.

Врач-эндокринолог Зухра Павлова поведала, сколько мандаринов можно съедать в день.