Поиск новостей
Найдено: 20
Опасность шашлыка: что важно знать
Шашлык может быть опасен для здоровья не из-за калорийности, а из-за канцерогенов, которые образуются при жарке. К такому выводу пришли специалисты Пермского Политеха, изучив проце...
Мясо неизвестного происхождения поступало в Свердловскую область
В Свердловской области выявлена масштабная схема оборота мяса неизвестного происхождения, часть которого могла поступить на прилавки и в социальные учреждения региона. Нарушения об...
Две намазки на утренние бутерброды, вместо колбасы: попробуйте - это вкуснее магазинных паштетов
Утро начинается с бутерброда. Чаще всего — с колбасой. Быстро, привычно, но… грустно. Диетологи ворчат: соли много, жира много, пользы — ноль. Но есть выход. Домашние мясные намазк...
Просто заворачиваю фарш с любой начинкой в фольгу и готовлю рулеты "Царские" на сковороде без масла за 20 минут
Котлеты — это классика. Но когда они приедаются, на помощь приходят эксперименты. Один из них — рулеты из фарша, завернутые в фольгу и приготовленные на сковороде без капли масла....
В магазинах Каменска-Уральского нашли опасное мясо и полуфабрикаты с нарушениями
В Каменске-Уральском выявили опасную мясную продукцию и полуфабрикаты, не соответствующие требованиям безопасности. Нарушения зафиксировали специалисты Уральского межрегионального...
В Свердловской области массово выявляют фальсификат в мясной и молочной продукции
Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора подвело итоги масштабной проверки качества молочной и мясной продукции, поставляемой в торговые сети, на предприятия, в социа...
Мясо из ниоткуда: Россельхознадзор нашёл мясо без документов в екатеринбургском кафе
24 сентября 2025 года в ходе внеплановой проверки Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора обнаружило грубые нарушения ветеринарных правил в одном из предприятий обще...
«Наледь на туше»: Россельхознадзор Свердловской области обнаружил нарушения у поставщика мяса в детские сады
В августе 2025 года Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора провело проверку деятельности ООО «Фаворит» — поставщика мясной продукции в социальные учреждения Екатери...
Опасное мясо: в Каменске-Уральском изъяли 94 кг продукции с нарушениями
В Каменске-Уральском специалисты Роспотребнадзора подвели итоги проверок мясной продукции за первое полугодие 2025 года. Проверки проходили также в Каменском, Сухоложском и Богдано...
В мясе — клей, в яйцах — антибиотики: Россельхознадзор назвал производителей опасной продукции
Россельхознадзор усилил контроль за пятью производителями мясной и яичной продукции из-за нарушений, выявленных в ходе лабораторных проверок. В некоторых товарах нашли антибиотики,...
Что нужно знать о выборе мяса и рыбы: рекомендации для потребителей
Выбор качественных мясных и рыбных продуктов поможет не только обеспечить себя и своих близких здоровой пищей, но и избежать неприятностей, связанных с некачественными продуктами,...
Подорожало все, кроме курицы: Свердловскстат рассказал о ценах на мясо в регионе
Цены на мясо выросли в Свердловской области. Наибольший прирост стоимости показала говядина и баранина, а курица, наоборот, подешевела. Данными с KU66 поделился Свердловскстат. Так...
Курица из пробирки: японцы сделали первый в мире «наггетс» в лаборатории
Ученые из Японии создали уникальный продукт — «лабораторный наггетс», внешне похожий на настоящий кусочек курицы весом всего 11 граммов! О необычном открытии сообщили авторитетные...
Мясо дорожает яйца дешевеют перед майскими праздниками
В Свердловской области наблюдается рост цен на мясо в преддверии майских праздников, тогда как яйца, напротив, подешевели после Пасхи. Об этом сообщили в Свердловскстате. Помимо мя...
Опасные бактерии обнаружены в курином мясе: они устойчивы к антибиотикам
Группа исследователей из японского Университета Осаки сделала тревожное открытие: в образцах куриного мяса, собранных в Бангладеш, обнаружено значительное количество бактерий Esche...
Опасный ингредиент обнаружен в продукции Великолукского мясокомбината
Специалисты выявили в продуктах Великолукского мясокомбината наличие опасной пищевой добавки – трансглютаминазы, известной как «мясной клей». Эта химическая субстанция применяется...
Листерии в курином мясе. Чем опасны эти бактерии и как уберечь себя?
Россельхознадзор на днях выявил наличие опасных бактерий листерий в партии куриного мяса, поставленной Казахстаном в Россию. Зараженная продукция была произведена одной из крупных...
Цены на мясо и фрукты растут: как изменилась стоимость продуктов в Свердловской области?
За прошедшую неделю в Свердловской области подорожало несколько видов продуктов. Больше всего цены выросли на говядину и яблоки, пишет КП-Екатеринбург. Например, килограмм говядины...
Поражает нервную систему: в курице из Казахстана нашли опасную бактерию
В куриное мясо, которое Казахстан поставляет в Россию, попала опасная бактерия – листерия. Эту зараженную курицу производит одна из крупнейших птицефабрик Казахстана – "Макинская"....
Почти тонну неизвестного мяса пытались провезти в грязном грузовике в Свердловской области
В Екатеринбурге пресекли оборот 900 килограммов туш крупного рогатого скота неизвестного происхождения. Грузовик с неизвестным мясом обнаружили сотрудники Россельхознадзора и УГИБД...