Поражает нервную систему: в курице из Казахстана нашли опасную бактерию

В куриное мясо, которое Казахстан поставляет в Россию, попала опасная бактерия – листерия. Эту зараженную курицу производит одна из крупнейших птицефабрик Казахстана – "Макинская". Она также отправляет свою продукцию в Киргизию и Узбекистан. 

В России проблему заметили специалисты Россельхознадзора в Алтайском крае, когда проверяли партию курицы в Барнауле. Всю заражённую продукцию сразу изъяли.

Listeria monocytogenes вызывает серьёзное заболевание – листериоз, которое может повредить нервную систему и органы размножения. Болезнь развивается медленно – иногда до трёх месяцев, но особенно опасно она для беременных женщин, новорождённых, пожилых людей, больных раком и тех, у кого ослабленный иммунитет.