Нутрициолог раскрыла самую вредную еду в школьных столовых

Макароны из рафинированной муки и каши с сахаром из школьного меню являются самыми вредными продуктами для детей. Об этом заявила нутрициолог Екатерина Гусева.

"Каша с сахаром. Глюкоза резко подскакивает, но из-за расхода инсулина резервы организма истощаются. И ребенок быстро устает. Сдоба и выпечка из рафинированной муки высшего сорта приводят к набору веса, а также запорам и расстройству пищеварения", - рассказала Гусева в беседе с NEWS.РУ.

По словам нутрициолога, школьные пельмени из рафинированной муки содержат слишком много жира и также вредны для детей. Они приводят не только к набору веса, но и к повышению холестерина у детей, отметила специалист. Кроме того, Гусева выделила и сладкие напитки, которые разливают почти в каждой школе. Это чай с сахаром, какао и компоты. Все это может привести к раннему ожирению, считает специалист.