Врач-диетолог и гастроэнтеролог Анастасия Чижикова рассказала россиянам о том, что многие популярные варианты завтраков совсем не полезны для здоровья и даже могут нанести ощутимый вред. 

Во-первых для утреннего приема пищи не очень подходят хлебобулочные изделия из простых углеводов. Подобная пища натощак резко повышает уровень сахара в крови и выработку инсулина. Также в утреннее время не стоит злоупотреблять таким напитком, как кофе. Выпитый на голодный желудок он увеличивает количество соляной кислоты в желудке, что может привести к гастриту или ухудшить уже имеющиеся проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Также Анастасия Чижикова посоветовала россиянам не есть натощак свежие овощи и фрукты - их лучше оставить на момент после основного приема пищи. Обилие клетчатки в овощах может спровоцировать механическое раздражение пустого желудка.

Бутерброды с колбасой - однозначно не лучший выбор для завтрака. Желудок плохо справляется с утренним «ударом» в виде большого количества насыщенных жиров. Регулярное употребление подобных продуктов может привести к раку прямой кишки. Не стоит налегать и на сухие завтраки, в которых содержится много сахаров и ароматизаторов. Что же тогда есть на завтрак?

Анастасия Чижикова посоветовала выбирать для утреннего приема пищи  продукты со сложными углеводами, такие как овсянка, гречка, пшено и прочие крупы. В качестве источника белка подойдут яйца, молочные продукты, нежирное вареное и запеченое мясо. Любителям бутербродов следует обратить внимание на цельнозерновой хлеб с сыром, рыбой или мясом домашнего приготовления.