Многим кажется, что самый простой момент при уходе за растениями — это полив. Ведь что тут может быть сложного? Бери лейку да поливай, растения сами возьмут столько влаги, сколько им надо. Однако на практике всё совсем не так. Именно из-за неправильного полива часто появляются серьёзные проблемы в развитии и плодоношении растений. В случае с перцем к поливу нужно отнестись с особым вниманием. Иначе этот капризуля может вообще отказаться нормально плодоносить. Вот 5 самых частых ошибок при поливе перца, которые негативно влияют на урожайность и развитие куста.
Ошибка №1: обильный и частый полив до цветения
До периода активного цветения и плодоношения перцы потребляют сравнительно немного влаги. Им достаточно небольшого объёма воды для нормального развития. А вот если начать поливать слишком часто и обильно в этот период, это может привести к застою влаги у корней и, как следствие, к развитию различных грибковых заболеваний. Более того, в условиях повышенной влажности грунта перец может вообще отказаться цвести и завязывать плоды.
Как правильно. Поливать перец по мере просыхания грунта — то есть после того, как верхний слой почвы начнёт подсыхать на глубину 1-2 сантиметра.
Ошибка №2: пересыхание грунта во время плодоношения
Если во время набора зелёной массы (до цветения) грунт слишком сильно просохнет, это не особенно скажется на развитии куста — он может немного притормозить рост, но в целом будет чувствовать себя нормально. А вот пересыхание грунта во время цветения и плодоношения может легко привести к сбросу цветков и даже завязей.
Как правильно. Обязательно следить за тем, чтобы грунт в этот период всегда был влажным. Особенно в жаркую погоду, когда влага очень быстро испаряется. Но здесь важна грань между обильным поливом и переливом — не стоит превращать грунт вокруг растений в «болото».
В прошлом году уехали на неделю, соседка поливать забыла. Вернулись — а у перцев все цветы и маленькие завязи осыпались. Урожай собрали в два раза меньше обычного. Теперь знаю, что во время цветения пересыхать нельзя ни в коем случае — Наталья, 50 лет.
Ошибка №3: полив слишком холодной водой
Полив ледяной водой — это очень сильный стресс для теплолюбивых перцев. Конечно, от однократного полива ничего страшного не случится, но не стоит поливать их такой водой на постоянной основе. Из-за этого могут начаться проблемы с развитием, цветением и плодоношением. Корни перца плохо усваивают холодную воду, растение тратит энергию не на рост, а на адаптацию к стрессу.
Как правильно. Либо отстаивать воду для полива в ёмкостях, чтобы она прогрелась до комнатной температуры (не ниже 20-22°С), либо организовать автоматический капельный полив. Это позволит снизить риски стресса из-за сильных перепадов температур. В теплице можно поставить бочку с водой — она будет нагреваться днём, а ночью отдавать тепло.
Ошибка №4: полив прямо под стебель
У перца очень нежная корневая система. Не стоит допускать размытия земляного кома у стебля, чтобы не оголять корешки. Оголённые корни могут перегреваться на солнце, пересыхать или их можно элементарно повредить при прополке или рыхлении грунта.
Как правильно. Поливать перец не под стебель, а на небольшом расстоянии вокруг него (по периметру куста). Тогда земляной ком точно не размоется, а значит, корешки останутся под надёжной защитой грунта. Также помогает мульчирование — слой соломы, перегноя или скошенной травы защищает почву от пересыхания и не даёт воде размывать корни.
Раньше лила воду прямо под куст, думала — так корни быстрее напиваются. Потом заметила, что у некоторых растений корни стали торчать сверху из земли. Соседка подсказала: поливай по кругу, вокруг стебля. Теперь так и делаю — и земля не размывается, и растениям лучше — Людмила, 62 года.
Ошибка №5: полив по листьям в нежаркую погоду
После жаркого дня полив по листьям помогает перцам быстро восстановиться и прийти в норму. К тому же с листьев при поливе можно смыть пыль и грязь. Однако не стоит злоупотреблять таким поливом в не очень жаркую погоду, когда влага не так быстро испаряется с листьев. Вода попадает не только на листья, но и на цветки, и на плоды. А если она слишком надолго там задержится, это может привести к проблемам с завязыванием плодов или даже к подгниванию уже сформировавшихся плодов (при слишком обильном и частом поливе).
Как правильно. В прохладную погоду поливать только под корень (по кругу вокруг стебля). В жаркую погоду допускается освежающий полив по листьям, но лучше делать это в утренние часы, чтобы к вечеру листья успели просохнуть. Обычно же полив по листьям перцам не рекомендуется — они предпочитают, чтобы вода попадала только в почву.
Общие правила полива перца для хорошего урожая
-
Частота полива. В среднем 1-2 раза в неделю, в жару — 3 раза. Ориентироваться по состоянию почвы.
-
Объём воды. 2-3 литра на один взрослый куст (в зависимости от размера растения и погоды).
-
Время полива. Утром (до 9-10 часов) или вечером (после 18 часов). В жару вечерний полив предпочтительнее.
-
Температура воды. Тёплая, отстоянная, 22-25°С.
-
В теплице. После полива обязательно проветривать, чтобы избежать высокой влажности воздуха, которая провоцирует грибные болезни.
-
Мульчирование. Помогает сохранить влагу и сократить количество поливов.
Признаки неправильного полива
Перелив:
-
Листья становятся бледно-зелёными, вянут.
-
Появляется плесень на поверхности почвы.
-
Нижние листья желтеют и опадают.
-
Могут появиться мошки (сциариды).
Недолив:
-
Листья теряют тургор, поникают.
-
Края листьев засыхают и скручиваются.
-
Опадают цветы и завязи.
-
Плоды растут мелкими и деформированными.
Самая большая проблема для меня была — не угадать с поливом. То залью, то пересушу. Перец то цветы сбрасывает, то листья вялые. Теперь сделала себе правило: проверяю почву пальцем — если сухо на глубине 2-3 см, значит пора поливать. И вода всегда отстаивается в бочке. В этом году перец наконец-то радует урожаем! — Елена, 41 год.
Что запомнить
Пять ошибок при поливе перца, которые нельзя допускать: обильный полив до цветения (приводит к грибкам и отказу цвести); пересыхание грунта во время цветения и плодоношения (приводит к сбросу цветков и завязей); полив ледяной водой (стресс для теплолюбивого растения); полив под стебель (размывает корни и оголяет корневую систему); полив по листьям в прохладную погоду (вода задерживается на цветках и плодах, вызывая гниль). Главные принципы правильного полива: вода должна быть тёплой, полив — по кругу вокруг стебля, а частота зависит от стадии развития — до цветения умеренно, после цветения — регулярно без пересушек.
А какие ошибки при поливе перца вы замечали за собой? Может быть, есть свои секреты правильного увлажнения?
Важное предупреждение: статья носит информационный характер и основана на практическом опыте огородников и рекомендациях агрономов. Результаты могут различаться в зависимости от региона, сорта перца, типа почвы и погодных условий.