Продукты, которые быстро портятся при комнатной температуре, не стоит давать ребенку с собой в школу. К ним относятся малосольная рыба, вареная колбаса и ветчина. Об этом рассказала эндокринолог Видновской КБ минздрава Подмосковья Мария Калошина.
"В бутерброд лучше положить твердый сыр, или мясо, подвергнутое термической обработке, запеченное, порезанное на кусочки. При этом ребенку стоит объяснить, что с употреблением таких продуктов лучше не затягивать", — рассказала врач в беседе с NEWS.РУ.Специалист отметила, что стандартные варианты перекуса для дома не подходят для школы, так как они, как правило, делаются из продуктов, которые надо съедать сразу. Их нельзя хранить по несколько часов при комнатной температуре, поэтому давать их ребенку в школу не стоит. Также врач отметила, что стоит исключить из рациона на школьный перекус любые многими детьми глазированные сырки. Они не подходят для школьников ни по срокам хранения, ни по содержанию сахара, заключила эксперт.