В составе сосисок, продающихся в российских магазинах, есть пшеница и даже подорожник. К такому выводу пришли специалисты "Росконтроля".
Клетчатка была обнаружена в сосисках "Велком" и "Малаховский". Ещё в продукции марки "Малаховский", а вместе с ней и в сосисках от "Окраины" превышен допустимый уровень обсеменённости мезофильной микрофлорой. Это означает, что употреблять такие сосиски без термической обработки не рекомендуется.
Также гистологическая экспертиза выявила в продукции "Малаховский" содержание свиной шкурки. По итогам проверки специалисты посоветовали покупать только сосиски бренда "Дымов".