Посадка винограда в открытый грунт требует определенной подготовки. Когда лучше сажать молодые кусты: весной или осенью, как правильно выбирать саженцы и готовить почву, как повысить выживаемость черенков, подготовить, сохранить и посадить чубук винограда, советы садоводов, - в материале РИА Новости.
Посадка винограда
Виноград - одна из самых популярных ягод в мире, из сочных ароматных плодов делают вина, соки, джемы, используют в качестве ингредиентов в салатах, выпечке, замораживают или употребляют в пищу свежими. Помимо отличных вкусовых качеств, ягоды винограда приносят пользу здоровью, так как обладают впечатляющим набором витаминов, минералов, фитонутриентов и антиоксидантов. Многие дачники задаются целью вырастить у себя на участке это растение. На сегодняшний день существует более 8000 сортов винограда, адаптированных к культивированию в самых различных климатических зонах.
По ботанической классификации виноград относится к лианоподобным растениям с одревесневшими стеблями, но многие привыкли называть его кустарником с гибкими ветвями.
Саженцами
Идеальная высота саженца - 40-50 см, а толщина 8-10 мм. Для осенней посадки хорошо подходят однолетние растения. Подготовка саженца к высадке в грунт выглядит следующим образом:
-
саженец должен постоять в воде не менее 12 часов (можно добавить в нее любой стимулятор роста);
-
верхушку лучше слегка обрезать и укоротить корни на 2 см;
-
опытные виноградари советуют перед самой посадкой обмакнуть корни в смесь воды, глины и перегноя.
Черенками
Для посадки винограда черенками (чубуками) выбирают части зеленой лозы длиной не менее 45 см, которые нарезают примерно за две недели до цветения или в самом его начале. Нижние листья удаляют, верхние укорачивают наполовину, а снизу делают косой надрез. После этого чубук ставят в емкость с водой на двое суток. По прошествии времени черенки вынимают, окунают ровно обрезанной стороной в расплавленный парафин и помещают на 24 часа в раствор любого стимулятора роста.
"Я для себя выбрала посадку новых кустов черенками, которые готовлю с осени, когда обрезаю виноград к зиме. Черенки режу из двухлетних центральных побегов длиной около 30 см. Получается на черенки три-пять почек. Режу чистым хорошо заточенным ножом после того, как опали листья. Посадочный материал храню в холодильнике в отсеке для овощей во влажном хлопковом полотенце из натуральной ткани до февраля, периодически увлажняя и проветривая черенки. В конце февраля ставлю их в банку с водой, добавляя в нее стимулятор роста, например, "Корневин". Можно оставить на сутки, потом посадить в подготовленный в контейнер с землей, накрыв пакетом или пластмассовой бутылкой, создав так называемую тепличку", - рассказывает садовод-любитель Оксана Васильева.
Когда сажать виноград
Главное требование к посадке саженцев винограда - температура воздуха не должна опускаться ночью ниже +5°С, днем ниже +15°С. Уже не должно быть заморозков, но земля еще не высушена жарким солнцем.
По сезону
Виноград можно сажать осенью, весной и летом. У каждого из этих вариантов есть свои плюсы и минусы.
Подготовленные чубуки можно высаживать в грунт и ранней весной, а вегетирующие саженцы с конца апреля (в южных регионах) до начала июня (в северной части страны). При этом земля должна прогреться до +10°С. Положительные стороны весенней высадки винограда:
-
1 К зимним холодам растение окрепнет и легче перенесет понижение температуры.
-
2 При весенней посадке саженцы начинают плодоносить уже на второй год, при осенней - на третий.
-
3 Весной благоприятный температурный режим и низкая вероятность заморозков.
-
4 Если с осени подготовить посадочные ямы, растение быстрее приживется и даст хороший урожай.
Но есть и минусы:
-
1 В это время года необходим дополнительный полив, который осенью не требуется.
-
2 После зимы почва обеднена питательными веществами, необходима ее подкормка.
-
3 Лучший посадочный материал продается осенью, весной велика вероятность приобрести подмерзший саженец.
Осенью
-
1 Хороший уровень влажности в это время года, избавляющий садовода от дополнительного полива.
-
2 Широкий выбор качественных здоровых саженцев.
-
3 Высаженный осенью виноград начинает развиваться раньше, чем тот, который был посажен весной.
Недостатки:
-
1 Если осень будет теплой, есть вероятность, что начнется вегетация, почки замерзнут и куст испытает стресс.
-
2 Ранние заморозки повреждают не прижившийся куст.
-
3 Неправильно укрытое в зиму неокрепшее растение может замерзнуть.
По региону
В зависимости от климата, в разных регионах нашей страны виноград высаживают в грунт в разное время.
В Московской области виноград можно сажать весной, начиная с конца апреля и в течение всего мая, осенью одно- и двухлетние кусты готовы к открытому грунту с последних чисел сентября до середины октября.
Ленинградская область и Урал
Лучшее время для посадки винограда в этих регионах - конец весны, начало лета. За летний сезон саженец успеет хорошо укорениться, а лоза вызреть и подготовиться к морозной зиме. Осенью можно сажать в конце августа-начале сентября.
На Кубани виноград выращивают в промышленных масштабах, климат Краснодарского края идеально подходит этой культуре. Южные виноградари предпочитают высаживать растение с октября по ноябрь включительно, так как осенью можно в полной мере оценить качество саженцев. Весной это можно делать уже в конце марта.

