Магазин готовой еды «Жизньмарт» в Новокольцовском приостановил работу на три месяца. Причина серьёзная — в роллах и салатах обнаружили кишечную палочку, пишет КП-Екатеринбург.
Проверку провёл Роспотребнадзор. Опасными оказались четыре позиции: ролл «Снежный» с крабом, ролл «Нежный» с курицей, крабовый салат с рисом и салат «Цезарь XXL».
Но это ещё не всё. В магазине на улице Универсиады, 7 нашли целый букет нарушений:
- в помещении были насекомые;
- энергетики хранили неправильно;
- зона, где готовят кофе, содержалась в грязном состоянии;
- отходы собирали в немаркированные ёмкости без крышек;
- сотрудники мыли руки в раковине, которая стоит прямо в торговом зале;
- для свежевыжатых соков использовали грязные фрукты и инвентарь от кофемашины;
- на предприятии не внедрены процедуры ХАССП (это система контроля безопасности еды).
Роспотребнадзор подал иск в Октябрьский суд с требованием закрыть магазин, пока всё не исправят. Суд признал владелицу точки виновной по статье 6.6 КоАП — нарушение санитарных требований к организации питания.
Кстати, это не первый такой случай у сети. В 2024 году несколько точек «Жизньмарта» уже закрывали после жалоб на отравления покупателей.