Употребление двух чашек чая улун в день стимулирует расщепление жиров во время сна, выяснили ученые из японского Цукубского университета. Результаты их исследования были опубликованы в журнале Nutrients.
По словам специалистов, в улуне соединились свойства как зеленого, так и черного чая. Также он содержит кофеин, который влияет на энергетический обмен и увеличивает частоту сердечных сокращений.
Ученые изучали влияние чая улун на энергетический и жировой обмен на группе здоровых добровольцев. Выяснилось, что напиток на 20% активнее провоцировал расщепление жиров и продолжал действовать даже во время сна участников эксперимента.