После громкого случая пищевого отравления восьми учеников школы №122 в Екатеринбурге суд приостановил деятельность компании «Каскад», отвечавшей за питание детей. Работа предприятия приостановлена на 12 дней, сообщает «Тагил Лайф».
По данным Роспотребнадзора, проверка показала целый список нарушений санитарных норм. В частности, продукты хранились с нарушением зонирования, часть посуды оказалась ветхой и выполненной из алюминия, что недопустимо при приготовлении пищи для школьников. Суточные пробы не подписывались, генеральная уборка проводилась формально, а на раздаче пищи, как выяснилось, привлекались учителя, не прошедшие обязательные медосмотры.
Издание Ural Mash отмечает, что «Каскад» и раньше попадал в поле зрения контролирующих органов. Родители неоднократно жаловались на антисанитарию в школьной столовой, где, по их словам, видели тараканов. Кроме того, компания поставляла просроченные продукты и дешевые сыры без документов, подтверждающих качество.
Теперь деятельность предприятия остановлена до устранения нарушений. Проверку также продолжает Роспотребнадзор — специалисты выясняют, как недобросовестный поставщик допустил массовое отравление детей.
