Современный человек зачастую злоупотребляет вредной пищей, однако, убрав из рациона всего один продукт, можно уже ощутимо повысить качество своего питания. Российские врачи нашли взаимосвязь в употреблении масла для жарки и развитии онкологических заболеваний.
Если говорить о жирах в целом, то они бывают насыщенные и ненасыщенные. Первые содержатся в мясе, молоке, яйцах, кокосах, какао бобах. Употребление насыщенных жиров не приводит к образованию заболеваний, с которыми часто ассоциируются жиры, например – сердечно-сосудистым. Необходимо лишь не превышать норму калорий при приеме в пищу этих продуктов.
С ненасыщенными жирами все сложнее. Они также полезны для организма и содержатся в жирной рыбе, морепродуктах, растительном масле, орехах, авокадо, оливках и многих других продуктах. Однако к этому виду жиров относятся и трансжиры, из-за которых в кровеносных сосудах образуются холестериновые бляшки.
Трансжиры образовываются в промышленных процессах превращения жидкого масла в твёрдый жир и часто присутствуют в полуфабрикатах. Такие продукты как фастфуд, чипсы, полуфабрикаты, мороженое и растительное масло, подвергшееся жарке, вызывают целый ряд опасных заболеваний, среди которых, помимо проблем с сердечно-сосудистой системой, можно выделить еще и рак.
Поэтому необходимо сокращать количество полуфабрикатов в своем рационе и питаться более «естественными» продуктами. Из способов приготовления пищи предпочтение лучше отдать варке, тушению и паровой обработке. Таким образом пища будет не только вкусной, но и полезной.
Медики назвали самый вредный продукт на кухне, который вызывает рак
04 декабря 2023 в 10:09
Нашли ошибку в тексте?
Выделите её мышкой и нажмите CTRL + ENTER
Читайте также
На Урале
В Стране и мире
Сообщить новость
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваше видео и фото.
Комментарии
2. Отзывы прочитываются людьми, имеющими непосредственное отношение к выходу статьи: журналистом, редактором, модератором. Отзывы выставляются на сайт с 07:00 до 22:00 в будние дни и с 09:00 до 18:00 в выходные и праздничные (время московское). Если по прошествии разумного времени отзыв не появился на сайте, то это могло быть вызвано следующими причинами:
- ваш комментарий носил критичный или провокационный характер о работе редакции данного сайта. Действия администрации сайта в комментариях не обсуждаются
- ваш отзыв носил провокационный характер: призывы к межнациональной и социальной розни, к свержению действующей власти и т. п.;
- ваш отзыв содержал нецензурную брань, в т.ч. в криптованном виде, т.е. с заменой букв на символы либо заменой брани на слово с аналогичной фоносемантикой;
- ваш отзыв содержал выражения оскорбительного характера в чей-либо адрес: автора материала, лиц, давших свои комментарии к статье, в адрес героя и т. д. Также не выставляются отзывы, в категоричной форме и бездоказательно - обвиняющие вышеуказанные лица в некомпетентности либо угрожающие им судебным преследованием – в таких случаях вам следует обращаться в прокуратуру напрямую;
- ваш отзыв содержал прямую рекламу (название и контактную информацию) фирмы, речь о которой не шла в авторском материале;
- ваш отзыв указывал на грамматические и орфографические ошибки ранее высказавшихся: грамотность – личное дело каждого;
- ваш отзыв содержал вопрос, ответ на который был дан ранее;
- ваш отзыв содержал слова из молитвы какой-либо религии (например: Аминь) или носит религиозный характер;
- ваш отзыв состоял из одного-двух слов, не несущих информативной нагрузки: «Афтар жжет», «Супер», «Наконец-то», «Отстой». Если цель вашего отзыва – дать односложную оценку мнению кого-либо из высказавшихся, воспользуйтесь рейтингом: «+», если вы поддерживаете комментатора, и «-», если не поддерживаете;
- ваш отзыв содержал слишком длинную ссылку или конструкцию, написанную без пробелов («плохие__________водители___________» и т. п.). 3. Материалы, которые являются коммерческими Отзывы к ним модерируются в соответствии с настоящими правилами.
4. Материалы, которые являются коммерческими. В дополнение к действующим правилам отзывы модерируются в соответствии с требованиями рекламодателя.
5. Зарегистрируйтесь, если вы хотите высказываться открыто: честное неанонимное мнение всегда ценится выше. Если вы оставляете отзыв под своей регистрацией, вам будет автоматически направлено уведомление о результате: либо подтверждающее размещение отзыва на сайте, либо с указанием того, что содержание вашего отзыва противоречит правилам размещения отзывов.