Екатерина Янг, эксперт по здоровому питанию, поделилась советами о том, как правильно похудеть. Она отметила, что важно не только следить за потреблением алкоголя и сахара, но и контролировать количество продуктов, содержащих трансжиры, таких как маргарины и спреды, жареные продукты, чипсы, промышленная выпечка, мороженое и шоколад.

Эти продукты могут снизить синтез простациклина, который необходим для поддержания здоровых сосудов и нормального кровотока.

Кроме того, Янг отметила, что употребление большого количества молочных продуктов или их употребление в неподходящее время может также помешать похудению из-за высокого инсулинового индекса. Это может привести к увеличению уровня инсулина в крови, что может привести к увеличению жировых запасов в организме.

Для тех, кто хочет похудеть, рекомендуется уменьшить потребление продуктов с высоким содержанием трансжиров и молочных продуктов, а также следить за калорийностью потребляемой пищи и увеличить физическую активность.

Однако, не стоит забывать о том, что каждый организм уникален, поэтому перед изменением рациона стоит проконсультироваться с врачом или диетологом.

Отметим, что трансжиры являются наиболее вредными для здоровья типом жиров и могут привести к различным заболеваниям, таким как болезни сердца и сахарный диабет. Они образуются в результате процесса гидрогенизации жиров, который используется в промышленном производстве для увеличения срока годности продуктов.