В марте специалисты каменского отдела областного Управления Роспотребнадзора провели административное расследование в магазине «Мясная Лавка» на бульваре Комсомольском, 39. Торговая точка принадлежит ИП Игнатскому Э.В., а проверка проведена по сообщению одного из покупателей.
- Выяснилось, что бизнесмен нарушает закон в плане обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а также требований технических регламентов, - говорят санврачи и напоминают, что в помещении магазина допускается изготовление мясных полуфабрикатов, но отсутствуют документы, подтверждающие качество и безопасность используемого сырья, а также товарно-сопроводительные документы, отсутствуют маркировочные ярлыки на реализуемую продукцию и декларации о соответствии, по какому документу изготавливают мясные полуфабрикаты — не известно (ТУ, ГОСТ, ТТК, СТО).
Претензии к у эпидемиологов возникли и к общедомовой вентиляции.
- Материалы дела в отношении ИП Игнатского Э.В. для решения вопроса о привлечении к административной ответственности были направлены в суд, - отмечают в РПН.
Известно, что по суду деятельность по продаже мясных изделий и полуфабрикатов была приостановлена с 19 апреля на 90 суток.
