Злоупотребление фруктозой может привести к быстрому ожирению печени, так как она не требует выброса инсулина, из-за чего у человека не появляется чувство сытости. Об этом рассказала диетолог Елена Соломатина.
"Фруктоза не требует выброса инсулина. Из-за этого не вырабатывается особый гормон, подающий в мозг человека сигнал о сытости", - сказала Соломатина в эфире радио "Говорит Москва".Диетолог отметила, что из-за фруктозы человек съедает большое количество сладкого, но все равно не чествует насыщения. После этого он начинает серьезно переедать, и это выливается в быстрое ожирение печени. Диетолог сообщила, что человеческий мозг получает сигнал о насыщении, когда в крови повышается уровень глюкозы.