Завтрак за 15 минут: рецепт моих творожных сырников с бананом — очень вкусно и полезно

Утро становится вкуснее, когда на завтрак — сырники. А если добавить банан, они получаются особенно нежными и сладкими. Банан заменяет сахар и часть муки, поэтому сырники выходят лёгкими и полезными. Творог даёт белок, банан — энергию, а корица — уютный аромат. Готовятся за 15 минут из простых продуктов. 

Ингредиенты:

1. Творог 5–9% — 400 г
2. Банан — 1 шт.
3. Яйцо — 1 шт.
4. Мука — 3 ст. л. + для панировки
5. Корица — ½ ч. л.
6. Соль — щепотка
7. Растительное масло — для жарки

Как готовить:

1. Банан разомните вилкой в пюре.
2. Смешайте творог, банан, яйцо, корицу и соль.
3. Добавьте муку и замесите мягкое тесто.
4. Сформируйте сырники, обваляйте в муке.
5. Обжарьте на среднем огне по 3–4 минуты с каждой стороны.
6. Подавайте со сметаной, мёдом или ягодами.