Лучший завтрак: творожная запеканка с яблоками и корицей — вкусный и простой рецепт

Утро становится уютнее, когда на завтрак — творожная запеканка. С яблоками и корицей она получается особенно нежной и ароматной. Творог даёт белок, яблоки — сочность и лёгкую кислинку, а корица — тот самый запах дома. 

Ингредиенты:

1. Творог 5–9% — 500 г
2. Яйца — 2 шт.
3. Яблоки — 2 шт.
4. Манная крупа — 3 ст. л.
5. Сахар — 3 ст. л.
6. Корица — 1 ч. л.
7. Сметана — 2 ст. л.
8. Соль — щепотка

Как готовить:

1. Яблоки очистите и нарежьте кубиками.
2. Смешайте творог, яйца, сахар, манку, корицу и соль.
3. Добавьте яблоки и перемешайте.
4. Выложите массу в смазанную форму, разровняйте.
5. Смажьте верх сметаной для румяной корочки.
6. Запекайте при 180 °C 30 минут.
7. Дайте немного остыть и нарежьте порциями.