Утро становится добрее, когда на завтрак — сырники. А если добавить в творог яблоко и корицу, обычное блюдо заиграет новыми красками. Яблоко даёт сочность и лёгкую кислинку, корица — уютный аромат, а творог — белок, который держит сытость до обеда. Готовятся такие сырники быстро, из простых продуктов, и одинаково нравятся и детям, и взрослым. Подавайте со сметаной, мёдом или просто так — с чашкой горячего чая.
Ингредиенты:
- Творог 5–9% — 400 г
- Яйцо — 1 шт.
- Яблоко — 1 шт.
- Мука — 3–4 ст. л. + для панировки
- Сахар — 2 ст. л.
- Корица — ½ ч. л.
- Соль — щепотка
- Растительное масло — для жарки
Как готовить:
- Яблоко натрите на крупной тёрке или нарежьте мелкими кубиками.
- Смешайте творог, яйцо, сахар, соль, корицу и яблоко.
- Добавьте муку и замесите мягкое тесто.
- Сформируйте сырники, обваляйте в муке.
- Обжарьте на среднем огне по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
- Подавайте со сметаной, мёдом или ягодами.